Formation : la base du métier
1. Études agricoles : un passage presque obligatoire
De nos jours, pour devenir agriculteur, une formation agricole est souvent considérée comme indispensable. L’agriculture moderne requiert en effet des compétences variées et pointues, que l’on acquiert généralement à travers des études spécifiques.
Ces études peuvent prendre différentes formes, en fonction du niveau d’enseignement et des aspirations de chacun. On peut ainsi opter pour :
- Un BTSA (Brevet de Technicien Supérieur Agricole) : c’est un cursus de deux ans accessible après le baccalauréat. Il offre une formation générale en agronomie, zootechnie, économie rurale, etc. C’est un bon choix pour se familiariser avec les bases de l’agriculture.
- Une licence professionnelle : d’une durée d’un an après un BTSA, elle permet de se spécialiser dans un domaine précis de l’agriculture, comme la viticulture, l’agroécologie, ou encore l’agrométéorologie.
- Un diplôme d’ingénieur agronome : c’est le niveau le plus élevé des études agricoles, d’une durée de 5 ans après le bac. Il forme des professionnels capables de concevoir et de mettre en œuvre des projets agricoles durables et rentables.
Il est également possible de se former à travers des apprentissages en alternance ou des formations courtes pour acquérir des compétences spécifiques.
2. Expérience pratique : le savoir-faire du terrain
La formation théorique est essentielle pour devenir agriculteur, mais elle ne suffit pas à elle seule. En effet, l’agriculture est avant tout un métier pratique, qui requiert un savoir-faire spécifique et une bonne connaissance du terrain.
La meilleure façon d’acquérir cette expérience pratique est de travailler sur une exploitation agricole. Que ce soit en tant qu’apprenti, stagiaire ou salarié, le fait de côtoyer des agriculteurs expérimentés permet d’apprendre les techniques, les astuces et les bonnes pratiques propres à chaque type de culture ou d’élevage.
C’est également l’occasion de se familiariser avec l’utilisation des outils agricoles modernes, tels que les enregistreurs de données, comme l’ enregistreur tinytag qui permet de collecter des informations précieuses sur l’humidité du sol, la température ou encore la luminosité.
Compétences : les qualités nécessaires
1. Polyvalence et adaptabilité
Être agriculteur demande une grande polyvalence, car ce métier englobe de nombreuses tâches différentes. Un agriculteur doit être en mesure de gérer à la fois les cultures, les animaux, la commercialisation des produits, la gestion de l’exploitation, etc.
De plus, il est indispensable de faire preuve d’adaptabilité, car les agriculteurs sont souvent confrontés à des situations imprévues : mauvaises conditions climatiques, maladies des plantes ou des animaux, fluctuations des prix, etc. Avoir la capacité de réagir rapidement et de trouver des solutions est indispensable.
2. Sens de l’observation et respect de l’environnement
Un bon agriculteur doit être doté d’un excellent sens de l’observation. Il doit savoir déceler les signes de maladies ou de stress chez les plantes ou les animaux, et prendre les mesures nécessaires pour y remédier.
De plus, le respect de l’environnement est aujourd’hui une valeur primordiale pour tout agriculteur. Il doit être capable de mettre en place des pratiques durables et respectueuses de la biodiversité, afin de préserver les ressources naturelles pour les générations futures.
Réalités du terrain : un métier exigeant
1. Un métier physique et contraignant
Être agriculteur, c’est avoir un métier exigeant sur le plan physique. Les journées de travail sont souvent longues, et les tâches sont parfois physiquement éprouvantes.
De plus, les agriculteurs doivent faire face à de nombreuses contraintes : conditions climatiques difficiles, réglementations strictes, fluctuations des marchés, etc. Il ne faut pas hésiter à se documenter et à se former en permanence pour faire face à ces défis.
2. Une profession aux multiples challenges
Le métier d’agriculteur est également confronté à de nombreux challenges, liés notamment à la rentabilité de l’exploitation. Les agriculteurs doivent faire face à une concurrence féroce, notamment de la part des grandes exploitations industrielles.
Il est donc essentiel de se tenir informé des nouvelles techniques et des évolutions du marché, et de développer des compétences en gestion d’entreprise pour faire face à ces défis.
Au final, devenir agriculteur est un parcours qui demande à la fois une solide formation, des compétences variées et une grande persévérance. Les études agricoles permettent d’acquérir les bases nécessaires, mais l’expérience pratique et les compétences du terrain sont tout aussi importantes. Il est essentiel de se former en permanence et de rester à l’écoute des évolutions du secteur pour réussir dans cette profession. Alors, si vous êtes passionné par la nature et que vous êtes prêt à relever les défis de l’agriculture moderne, lancez-vous dans cette aventure passionnante !